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Actu de l’été

Vive les vacances d’été : il fait beau, le soleil brille et les températures extérieures peuvent rapidement dépasser les 30°C : alors prenons garde à ne pas nous déshydrater.

Pour cela, il faut boire régulièrement tout au long de la journée : de l’eau plate ou gazeuse, du lait froid, des jus de légumes, du thé ou des infusions glacées non sucrées.

Il est préférable de limiter les sodas et jus de fruits riches en sucre en cas de fortes chaleurs car ces derniers ne désaltèrent pas suffisamment.

 

Le saviez-vous ?

Il ne faut pas attendre d’avoir soif pour boire car cela signifie que notre organisme présente déjà des signes de déshydratation !

On peut aussi compléter ses apports en eau par l’alimentation : le concombre, la tomate, le melon ou encore la pastèque font partis des fruits et légumes qui en contiennent le plus.

 

Restauration scolaire

L’éducation au goût, tout comme l’application du plan national nutrition santé (PNNS), programme cher à la ville requiert vigilance et exigence.

L’équipe de la régie municipale de restauration propose aux enfants des menus préparés avec soin : produits frais et de saison composent 80% des plats servis. Ce service est fixe les ambitions qualitatives de la ville concernant la part des produits bio et  locaux. La Cuisine centrale municipale est dotée de ses ateliers boucherie et pâtisserie. Une diététicienne garantit l’équilibre des menus  qui sont approuvés tous les mois en commission.

Par ailleurs, les représentants des parents d’élèves siègent au sein du conseil d’exploitation de la régie.

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